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Mangiare meridiano

le culture alimentari di Calabria e Basilicata

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Un treno nel Sud

  • Alvaro, Corrado <1895-1956>
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Fine pasto

il cibo che verrà

  • Teti, Vito
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LePerle della memoria

Le ricerche delle università della terza età

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IlPeperoncino

Un americano ne Mediterraneo

  • Teti, Vito
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laconfraternita del crocifisso

vita e cultura di un sodalizio calabrese (San Nicola da Crissa, dal 1669 ai nostri giorni)

  • Mannacio, Tommaso
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Storia del peperoncino

un protagonista delle culture mediterranee : con ottantacinque ricette d'autore

  • Teti, Vito
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Il colore del cibo [+]

geografia, mito e realtà dell'alimentazione mediterranea

  • Teti, Vito
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Gli anni della passione

un prigioniero ricorda...

  • Mannacio, Vincenzo
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Quel che resta [+]

l'Italia dei paesi, tra abbandoni e ritorni

  • Teti, Vito
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Il risveglio del drago

Cavallerizzo : un paese mondo, tra abbandono e ricostruzione

  • Teti, Vito
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l'acqua di Gangà

la cultura orale di una comunità calabrese. Documenti e riflessioni. Vol.2 note sulla poesia e la musica tradizionale in Calabria

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Carnevale

  • Gallo, Pietro Vincenzo
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Dieta mediterranea [+]

realtà, mito, invenzione

  • Teti, Vito
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Leconfraternite religiose in Calabria e nel Mezzogiorno Vol. I

Indirizzi di saluto e relazioni introduttive. Consistenza documentaria sulle confraternite calabresi : S. Nicola da Crissa 16-18 ottobre 1992 Chiesa Santa Maria di Mater Domini

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LeConfraternite religiose in Calabria e nel Mezzogiorno Vol. II

Profili antropologici, religiosi economici delle confraternite calabresi. Aspetti del movimento confraternale del Sud : S. Nicola da Crissa 16-18 ottobre 1992 Chiesa Santa Maria di Mater Domini

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