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Storia del peperoncino

un protagonista delle culture mediterranee : con 85 ricette d'autore

  • Teti, Vito

Libri di cento pagine

sintesi del pensiero umano

  • Alvaro, Corrado <1895-1956>

Pietre di pane

un'antropologia del restare

  • Teti, Vito

ˆIl ‰patriota e la maestra

la misconosciuta storia d'amore e ribellione di Antonio Garcèa e Giovanna Bertòla ai tempi del Risorgimento

  • Teti, Vito

Il senso dei luoghi [+]

memoria e storia dei paesi abbandonati

  • Teti, Vito

Quel che resta

l'Italia dei paesi, tra abbandoni e ritorni

  • Teti, Vito

Il pane, la beffa e la festa

cultura alimentare e ideologia dell'alimentazione nelle classi subalterne

  • Teti, Vito

La razza maledetta

origini del pregiudizio antimeridionale

  • Teti, Vito

Fine pasto

il cibo che verrà

  • Teti, Vito

Storia dell'acqua

mondi materiali e universi simbolici

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