biblio toscana

Guida al riconoscimento dei principali vitigni coltivati in Toscana

La nuova olivicoltura in Toscana [+]

indicazioni tecniche per la ricostituzione degli oliveti

Il germoplasma dell'olio in Toscana [+]

Modelli tecnici ed economici per la riduzione dei costi di produzione nelle realtà olivicole della Toscana [+]

M.A.T.E.O. : bando di ricerca per lo sviluppo del settore olivo-oleicolo toscano Sottoprogetto 1 Riduzione dei costi di produzione dell'olio mediante interventi agronomici e di meccanizzazione mirati alla realtà toscana, pubblicato sul Bollettino Ufficiale della Regione Toscana n. 25 del 23.06.2004

L'olio di oliva

cultivar, ambiente e tecniche agronomiche