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Il Chianti e la denominazione di origine controllata e garantita [+]

atti del convegno nazionale del 15 maggio 1976 [a Pontassieve]

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Atlante del Chianti classico [+]

le Fattorie del Gallo Nero

  • Bosi, , Enrico
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Toscana [+]

  • Veronelli, , Luigi
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I grandi menu

  • Veronelli, Luigi
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Catalogo Veronelli dei vini d'Italia

i luoghi, le uve, i produttori

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La grande cucina [+]

3715 ricette, 242 soggetti a colori, 221 soggetti in nero, 139 disegni

  • Carnacina, Luigi
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Cucina e Libri

  • Veronelli, Luigi
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L'ultimo saluto

  • Veronelli, Luigi
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La cucina rustica regionale.

4, , Sardegna, Sicilia

  • Carnacina, Luigi
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Il contaminuti

libro di cucina per la donna che lavora

  • Spagnol, Elena

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