biblio toscana

L'igiene degli alimenti

pericoli associati alla produzione, al consumo ed al controllo degli alimenti; microrganismi e loro tossine, fitofarmaci, organismi modificati geneticamente, verifiche analitiche (ISO 17025)

Tutela ambientale: adempimenti obbligatori e strategie volontarie

guida pratica alla norma ISO 14001, regolamento EMAS, etichettatura ecologica, sul CD-Rom la principale legislazione di settore e schede personalizzabili per l'applicazione guidata della Norma ISO 14001, regolamento EMAS, etichettatura ecologica, sul CD-Rom la principale legislazione di settore e schede personalizzabili per l'applicazione guidata della Norma ISO 14001