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Un mondo di dolci

Tè, infusi e tisane dal mondo

Le ricette degli altri [+]

scorribande fra i piatti e i sapori di tutto il mondo

Bay, Allan

Il gambero rozzo

guida alle osterie e trattorie d'Italia : più che una questione di etichetta è una questione di forchetta

Cambi, Carlo

Piccoli buongustai

50 [= cinquanta] ricette salate da cucinare, da colorare, da divorare

Martin, Guy

Gola mater amatissima

alimentazione e arte culinaria dall'età tardo-classica a quella medievale

Li Vigni, Ida

Summerfood

piatti freddi per ore calde

Il nuovo Artusi

Pellegrino, Artusi

Italia in tavola

Toscana

Molinari Pradelli, Alessandro

A tavola con il re

un viaggio nella cucina medievale : 50 ricette riadattate al gusto moderno

La mia cucina

ricette fra mamma e bambino

Lippi, Donatella

Picnic

Brancq-Lepage, Isabel

Io ho fame adesso!

come sopravvivere a un frigorifero deserto

Gungui, Francesco

Ne voglio ancora!

Deseine, Trish

La cucina povera

Couffignal, Huguette

Gnocchi, Pasta, Riso & C.

tante ricette facili per rallegrare la tavola e variare il menù

Candiago, Maria Luisa

Ricette immorali [+]

Vázquez Montalbán, Manuel

Il MONDO in cucina

storia, identità, scambi

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene [+]

Pellegrino, Artusi

I segreti del cuoco

(con il codice del buongustaio) . Fondi, salse e cotture

Marchesi, Gualtiero

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