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La civiltà della fame

cibo, potere e povertà nel terzo millennio

  • Bisso, Raffaello

Contro la fame

l'alimentazione nel mondo

  • Scarascia Mugnozza, Gian Tommaso

Cibo sovrano [+]

le guerre alimentari globali al tempo del virus

  • Martina, Maurizio

La razione del marinaio

e le sue riforme occasionate dalle condizioni della guerra

  • Belli, Carlo Maurizio

Emergenza fame

il paradosso del mondo opulento

  • Brera, Paolo

Il destino del cibo [+]

così mangeremo per salvare il mondo

  • Codignola, Agnese

State of the world 2011

nutrire il pianeta

  • Worldwatch Institute

Dialogo sullo -Spr+Eco

formule per non alimentare lo spreco

  • Segrè, Andrea <1961- >

Gli uomini contro la fame [+]

scritti raccolti e pubblicati sotto gli auspici dell'UNESCO

World hunger

12 myths

  • Lappé, Frances Moore

Di solo pane

un piano d'azione contro la fame nel mondo

  • Brown, Lester R. <1934- ; ambientalista>