Filtra i risultati

Provincia

Cerca per titolo, autore, soggetto

Risultati ricerca

Risultati 1-20 di 104

Latte, il primo nutrimento

  • Sairigné, Catherine: de

Il formaggio fai da te [+]

come fabbricare un formaggio casalingo naturale

  • Bigongiali, Glauco

Atti del Convegno sulla valutazione casearia del latte nelle province del comprensorio del Parmigiano-Reggiano

Reggio Emilia: 8 maggio 1958

  • Convegno sulla valutazione casearia del latte nelle provincie del comprensorio del parmigiano-reggiano

Atti della Giornata di studio sul formaggio grana

Cremona, 19 dicembre 1970

  • Giornata di studio sul formaggio grana

Traité pratique de laiterie [Texte imprimé]

lait, crLme, beurre, fromages

  • Larbalétrier Albert <1863-19..>

Formaggi d'Italia

guida alla scoperta e alla conoscenza : 296 tipologie tradizionali

How to make a milk market

a case study from the Ethiopian highlands

  • Holloway, G.

Recombination of milk and milk products

proceedings of a seminar

  • International Dairy Federation

Risultati 1-20 di 104