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Manuale dell'oleificio [+]

Guida del buon frantoiano

  • Frezzotti, Giuseppe

Development of criteria for acceptable previous cargoes for fats and oils

report of a joint FAO/WHO technical meeting, Bilthoven, Netherlands 7-9 November 2006

  • Food and Agriculture Organization of the United Nations

World oilseeds

chemistry, technology, and utilization

  • Salunkhe, D. K.

5: Olio

caratteri e fabbisogni della olivicoltura meridionale

Marchio d'origine e classificazione degli olii di oliva

atti della Tavola rotonda promossa dalla Camera di commercio di Lucca : Lucca, 4 marzo 1973

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