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Invito al vino

guida alla buona cantina

  • Migliari, Maria Luisa

I vini DOC

guida ai buoni vini italiani : conoscerli, cercarli, berli, accostarli

  • Marinatto, Luigi

Louis Oudart e i vini nobili del Piemonte [+]

storia di un enologo francese

  • Riccardi Candiani, Anna

La regola degli chef [+]

la cultura enogastronomica diventa arte

Études sur le vin [+]

ses maladies, causes qui les provoquent, procédés nouveaux pour le conserver et pour le vieillir

  • Pasteur, Louis

I vini [+]

  • Romanò, Adriano

Diwine [+]

storie di donne e di terre da amare

Una proposta [+]

lo zucchero integrale d'uva negli usi enologici

  • Garoglio, Pier Giovanni

Symposium international sur les appellations d'origine des vins [+]

Alessandria, Italy 26-31 mai 1980

  • Symposium International sur les appellations d' origine des vins, 1980, Alessandria

Tecnologia dei vini rossi e dei vini rosati [+]

atti 37. congresso enotecnico nazionale : Puglia, 2-6 giugno 1982

  • Congresso enotecnico nazionale, 37., 1982, Lecce

Giornate del vino italiano, 1978 [+]

atti

  • Giornate del vino italiano, 1978, Verona

Giornate del vino italiano [+]

1979 : atti

  • Giornate del vino italiano, 1979, Verona

Atti della 11. Settimana dei vini tipici e pregiati [+]

Siena, 5-12 giugno 1977

  • Settimana dei vini tipici e pregiati, 11., 1977, Siena

Atti della 8. Settimana dei vini tipici e pregiati [+]

Siena, 16-23 giugno, 1974

  • Settimana dei vini tipici e pregiati, 8., 1974, Siena

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