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Codice denominazioni di origine dei vini [+]

le norme, le circolari, i disciplinari di produzione aggiornati

  • Italia
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Sui vini italiani inviati all'esposizione di Torino nel giugno 1864 [+]

avvertimenti. Programmi e dichiarazioni per l'esposizione agraria di Torino nel 1865

  • Reale commissione enologica
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L'esame organolettico: garanzie pubbliche e strategia di mercato [+]

atti del 1. convegno nazionale tra i componenti delle commissioni di degustazione dei V.Q.P.R.D. : Siena, 9 giugno 1990

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Sui vini esteri [+]

osservazioni chimiche

  • Orosi, Giuseppe
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Catalogo ufficiale [+]

  • Esposizione vinicola italiana, 1896
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I vini d'Italia giudicati da Papa Paolo 3. (Farnese) e dal suo bottigliere Sante Lancerio [+]

operetta tratta dai manoscritti della Biblioteca di Ferrara e per la prima volta pubblicata

  • Lancerio, Sante
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Il grande libro dei vini dolci d'Italia [+]

un viaggio sensoriale fra territori e tradizioni

  • Zanichelli, Massimo
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L'invenzione della gioia [+]

educarsi al vino : sogno, civiltà, linguaggio

  • Sangiorgi, Sandro
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Vino al vino [+]

alla ricerca dei vini genuini

  • Soldati, Mario, 1906-1999
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Sulle tracce del gusto [+]

storia e cultura del vino nel Medioevo

  • Grappe, Yann
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Giornate del vino italiano, 1978 [+]

atti

  • Giornate del vino italiano, 1978, Verona
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Atti 10. Convegno nazionale Amici del vino [+]

[7-8-9-10 maggio 1970, Trentino-Alto Adige]

  • Convegno nazionale Amici del vino, 10., 1970, Trento
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7. convegno nazionale amici del vino [+]

Veneto orientale, Friuli-Venezia Giulia : 20-22 maggio 1967

  • Associazione amici del vino
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Atti 16. convegno nazionale amici del vino [+]

atti : Puglia, 24-27 maggio 1976

  • Convegno nazionale amici del vino, 16., 1976
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Giornate del vino italiano [+]

Verona, 26-27 settembre 1969, Palazzo della Gran Guardia : atti

  • Giornate del vino italiano, 1969, Verona
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Giornate del vino italiano [+]

Verona, 9-10 ottobre 1970, Palazzo della Gran Guardia : atti

  • Giornate del vino italiano, 1970, Verona

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