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Toscana

  • Molinari Pradelli, Alessandro
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A spasso con Camilla [+]

itinerari gastronomici nell'Italia degli anni '60

  • Maccari, Silvia
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In cucina e a tavola

  • Siponta De Salvia Baldini, Maria
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Fatto in casa

segreti e ricette della maestra di cucina

  • Spisni, Alessandra
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Conserve di verdure

ricettario pratico

  • Cecchini, Tina
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Ricette d'oro

  • La cucina italiana
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Viareggio [+]

le sue storie, la sua cucina

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Le stories di #Artusi

vita, ricette e miracoli dell'uomo che ha rivoluzionato la cucina degli italiani : tutto quello che avreste voluto sapere e nessuno vi ha mai raccontato

  • Messeri, Luisanna
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Il mio libro dei dolci fatti in casa

ricette, consigli, segreti

  • Rangoni, Laura
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Troppa trippa

sull'antico mestiere del trippaio a Firenze ed i mille modi di cucinare la trippa nel mondo

  • Neri, Indro
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Bon appétit

il grande abbecedario AMC della cucina moderna

  • Nau, Gisela
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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene [+]

manuale pratico per le famiglie 790 ricette e in appendice: la cucina per gli stomachi deboli

  • Artusi, Pellegrino
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Antichi sapori Apuani

ricette e segreti

  • Campoli, Marinella
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Oggi cucini tu 3

  • Clerici, Antonella
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1: Antipasti

di carne, pesce e verdure

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