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Il ruolo delle sostanze grasse nell'alimentazione umana [+]

[atti del 1. Convegno fiorentino di nutrizione umana : 19 novembre 1983]

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Scienza dell'alimentazione [+]

chimica generale, chimica organica, bioenergetica, alimenti e alimentazione, aspetti igienico-sanitari degli alimenti e legislazione alimentare

  • Sicheri, Giuseppe
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Come associare gli alimenti

migliorate la vostra dieta scoprendo la giusta combinazione dei cibi

  • Mérien, Désiré
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Impariamo a mangiare di tutto un po'

che cosa, quanto, come mangiare

  • Agozzino, Maria
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Ma tu lo sai cosa mangi? [+]

guida all'alimentazione

  • Benlakhel, Nadia
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La nutrizione

chimica della vita quotidiana

  • Craveri, Calisto
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Una mela al giorno [+]

il libro gioco per mangiare sano

  • Geis, Patricia
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Cosa c'è nel piatto? [+]

come sono prodotti, trasformati, conservati gli alimenti di cui ci nutriamo

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La salute vien mangiando [+]

più sani e più belli a tavola

  • Lambertucci, Rosanna
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Guida all'alimentazione [+]

  • Vitali, Emanuele Djalma
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La buona terra [+]

  • Luciani, Roberto, 1954-2011
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Pronto! Chi mangia? [+]

in classe a colloquio con un gruppo di "esperti" per imparare a conoscere ciò che si mangia

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Alimentazione e salute I [+]

Guida all'alimentazione equilibrata dalla nascita alla terza eta'

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I segreti del mangiar sano [+]

guida per stare bene con un'alimentazione equilibrata

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