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I segreti della tavola di Montalbano

le ricette di Andrea Camilleri

  • Campo, Stefania
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Pane, olio e... ricordi

ricette di cucina locale

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Il re è a tavola. Theodor Hierneis

ricordi dalla cucina di corte di re Luigi 2. di Baviera

  • Hierneis, Theodor
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Cucina medievale italiana

sessanta ricette di sei secoli fa proposte nella versione originale e nell'interpretazione moderna

  • Badiali, Federica
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La cucina toscana [+]

i piatti tipici e le ricette tradizionali provenienti da tutte le provincie toscane, per riscoprire i sapori genuini di una delle più fantasiose e gustose gastronomie d'Italia

  • Righi Parenti, Giovanni
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Ricettario italiano

la cucina dei poveri e dei re

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Guida alla macrobiotica

200 ricette per una vita migliore

  • Tomshinsky, Christina
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Guida all'alimentazione [+]

  • Vitali, Emanuele Djalma
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Mangiare meglio per vivere meglio [+]

guida pratica a una nutrizione razionale per una buona salute

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Il vino

storia, tradizioni, cultura

  • Johnson, Hugh
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Il gusto del vino

il grande libro della degustazione

  • Peynaud, Emile
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A tavola nel Rinascimento

luoghi, arredi e comportamenti

  • Paolini, Claudio

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