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Andare per cantine

la guida di riferimento per acquistare il vino più genuino

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Capire il vino

guida all'acquisto, alla degustazione e agli abbinamenti con il cibo

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Sommelier in 5 minuti

  • Orsenigo, Francesco
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Vino e salute

dalla civiltà antica ad oggi

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Il piacere del vino [+]

manuale per imparare a bere meglio

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Dioniso crocifisso

saggio sul gusto del vino nell'era della sua produzione industriale

  • Le Gris, Michel

Wine sound system

30 vini accompagnati da buon cibo e buona musica

  • Donpasta.selecter
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Tirabusciò

  • Piumini, Roberto
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Le vigne del sor Beppino

enologia in casa Toscanelli

  • Barsanti, Danilo
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Bianco o rosso

enciclopedia degli abbinamenti tra cibo e vino

  • Castellari, M.
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Il tempo in una bottiglia

storia naturale del vino

  • DeSalle, Rob
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Cinque terre

vigneti con vista mare

  • Unger, Catherina
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Manuale del sommelier

come conoscere, apprezzare, valutare il vino e come gestire una cantina

  • Vaccarini, Giuseppe
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Vino fai da te

introduzione all'enologia e alla tecnica della microvinificazione

  • Tini, Vincenzo
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Storie di coraggio

12 racconti con grandi italiani del vino

  • Farinetti, Oscar

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