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Prima del pane

come e perche il grano diventa pane

  • Baccarini, Gianni

Pane

i segreti per farlo : tutte le ricette della tradizione regionale, i pani conditi, le focacce, i grissini e la fantasia

  • Franconeri, Silvana

Il pane

  • Pommier, Maurice

Fame di pane

  • Quarenghi, Giusi

Tante cose da scoprire

  • Bussolati, Emanuela

Denis del pane

  • Piumini, Roberto

Pane e roba dolce

un classico della tradizione italiana

  • Simili, Margherita

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