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Alimentazione in ostaggio

le mani delle multinazionali su quel che mangiamo

  • Bové, José

I semi del futuro

riflessioni di un medico sui cibi transgenici

  • Francardo, Sergio Maria

Contro natura

dagli OGM al «bio», falsi allarmi e verità nascoste del cibo che portiamo in tavola

  • Bressanini, Dario

Organismi Geneticamente Modificati

storia di un dibattito truccato

  • Meldolesi, Anna

Vita e morte degli OGM

risposta a 100 domande dei consumatori sugli alimenti modificati geneticamente

  • Marchetti, Diego

Alimenti geneticamente modificati

rischi e vantaggi : opinioni a confronto

  • Mariani, Marina

OGM per tutti

produzione e rilascio nell'ambiente di organismi geneticamente manipolati""

  • Fabbri, Fabrizio

Cibi transgenici

DNA e informazioni genetiche, piante e animali transgenici, la trangenesi e il futuro

  • Guérin-Marchand, Claudine

OGM: i rischi per la salute

sterilità, allergie, alterazioni genetiche, malattie croniche: quali sono i veri rischi causati dalla biotecnologie e dagli OGM?

  • Smith, Jeffrey M.

ˆIl ‰cibo impazzito

il caso europeo della contraffazione alimentare

  • Jaillette, Jean Claude

Grassi, dolci, salati

come l'industria alimentare ci ha ingannato e continua a farlo

  • Moss, Michael

Acqua e cibo

la rivoluzione necessaria

  • Tonelli, Chiara <1951->

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