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Campo di orientamento di varietà elette di grano

contributo alla battaglia del grano

  • Roti, Gino

La coltivazione familiare del grano

per l'indipendenza alimentare

  • Sauvageot, Pierre

I frumenti

dalle varietà al campo

  • Porfiri, Oriana <1961->

Oro in chicchi

culture attuali del frumento

  • Giordana, Tullio

L'oro dei contadini

la vita del grano dalla Z alla A

  • Galiffa, Francesco

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