Cerca per titolo, autore, soggetto

Risultati ricerca

Risultati 1-4 di 4

I tempi alimentari del Mediterraneo

cultura ed economia nella storia alimentare dell'uomo

  • Cantarelli, Fausto

Il genio del gusto

come il mangiare italiano ha conquistato il mondo

  • Marzo Magno, Alessandro

Mangia come parli!

alimentazione e cucina italiana : geografie e storie di un mito gastronomico

  • Scaramellini, Guglielmo

Cibo e ambrosia

storia dell'alimentazione mediterranea tra caso, necessita' e cultura : in appendice : ricette, curiosita' e osservazioni dietetiche

  • Sentieri, Maurizio

Risultati 1-4 di 4