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Igiene degli alimenti e HACCP

modelli applicativi

  • Bertoldi, Alberto
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Igiene degli alimenti e HACCP [+]

in accordo con le nuove disposizioni del Pacchetto igiene : modelli applicativi

  • Galli, Antonietta
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Igiene degli alimenti e HACCP

aggiornato alle più recenti disposizioni legislative ; modelli applicativi

  • Galli Volonterio, Antonietta
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Igiene alimentare e HACCP [+]

guida teorico-pratica per i corsi professionali e per la redazione del manuale di autocontrollo : aggiornato con: Legge n. 166/2016 sugli sprechi alimentari ...

  • De Filippo, Maria Pina

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