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Le piante officinali in Toscana

  • Ente toscano di sviluppo agricolo forestale

Frutti insoliti

nuove e antiche piante eduli da valorizzare

  • Bounous, Giancarlo

I frutti di bosco

elisir di salute e giovinezza

  • Dressler, Margarete

Il botanico ubriaco

piante & alcol sul bancone del bar

  • Stewart, Amy

Iguazù

gli stregoni del profondo verde

  • Rostaing, Mirella

Le piante aromatiche

tutte le specie più diffuse in Italia, coltivazione proprietà usi gastronomici

  • SOTTI, Maria Luisa

Erbe

per la salute e per la tavola

  • GREY-WILSON, Cristine

Atlante delle piante medicinali

guida fotografica a colori

  • SCHONFELDER, Peter

La bottega della foresta

storie di funghi e radici, frutti e bacche, prodotti e persone che vivono il bosco

  • Bonanno, Giuseppe <1975- >

Malerbe amiche

la biodiversità e il futuro del Pianeta

  • MERCATI, Valentino [nd]

Piante eduli spontanee

descrizione, habitat e uso alimentare

Piante medicamentose

i segreti dei nostri nonni nell'Appennino tosco-emiliano : Abetone, Cutigliano, Fiumalbo, San Marcello : piante e bacche velenose, erbe sevatiche e medicinali : dove trovarle, come riconoscerle

  • Mazzolini, Giordano

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