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Toscana

percorsi inconsueti fra sapori antichi : gusto e bellezza in dieci itinerari

  • Elon, Beth

Il grande libro della vera cucina toscana

ricette, prodotti tipici, storia, tradizioni

  • Petroni, Paolo

Vademecum de cucinae toscanae

piccolo ricettario della gastronomia toscana

Le ricette al tempo della BCE

[manualetto semiserio di resistenza alimentare]

  • Vivarelli, Luca <1957->

A thousand days in Tuscany

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  • De Blasi, Marlena

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  • Pedrittoni, Guido

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  • Pedrittoni, Guido

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con uno sguardo a quella degli antenati : curiosita, tradizioni e oltre 300 ricette

  • Montanelli, Mauro

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