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Frutti insoliti

nuove e antiche piante eduli da valorizzare

  • Bounous, Giancarlo

Atlante dei frutti antichi in Italia

le più interessanti varietà coltivate da secoli nel nostro paese

  • Tibiletti, Elena

L'olio di cocco

naturale, nutriente, sano in cucina e per il corpo

  • Holzapfel, Cynthia

La nuova viticoltura

innovazioni tecniche per modelli produttivi efficienti e sostenibili

La festa degli alberi

istituzione nazionale, i parchi e i viali della rimembranza

  • Perugini, Andrea

Curare gli alberi da frutto senza chimica

fitosanitari, trappole, macerati e altre soluzioni per coltivare senza veleni

  • Beldì, Francesco

Le carte del vino

atlante dei vigneti del mondo : 56 paesi, 100 carte geografiche, 8000 anni di storia

  • Grant Smith Bianchi, Adrien [Cartografo]

La terra salvata dagli alberi

  • Ferrini, Francesco <1963- >

L'olivo a vaso policonico

terroir e sostenibilità

  • Pannelli, Giorgio

Arboricoltura generale

  • Baldini, Enrico <1925-2023>

Roma caput vini

la sorprendente scoperta che cambia il mondo del vino

  • Negri, Giovanni <1957- >

La foresta e il fuoco

prima durante e dopo un incendio boschivo

  • Berti, Luciano

Jours de vigne

  • Amiel, Christiane

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