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Ospiti in Toscana

le ricette di villa Gamberaia

  • Zalum, Camilla

Castelnuovo Berardenga, San Felice

oscar della cucina italiana 1983

10. mostra mercato nazionale vini tipici e pregiati

Siena, 3-18 agosto 1960 : enoteca italica permanente, inaugurazione 3 agosto 1960

  • Mostra mercato nazionale vini tipici e pregiati<10. ;1960 ;Siena>

La cucina toscana

72 ricette della cucina di casa mostra

  • Canè, Gabriele

Piccolo codice della pasta

ricette per preparare spaghetti, maccheroni, tagliatelle, gnocchi, tortellini

  • Buonassisi, Vincenzo

300 vini

l'Italia del nord est : selezione d'eccellenza : Alto Adige, Friuli Venezia Giulia, Trentino, Veneto

  • Thomases, Daniel

L'erba segreta

la cultura popolare come riferimento per cambiare le abitudini alimentari, proprietà e ricette

Di madre in figlia

la cucina messicana: 200 ricett

  • Villafuerte, Martha

Il libro della vera cucina fiorentina [+]

ricette, prodotti tipici, storia, tradizioni

  • Petroni, Paolo