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Leonardo da Vinci e la cucina rinascimentale

scenografia, invenzioni, ricette

  • Masci, Sandro

Incanti romani

miti e tradizioni di cui si è smarrita l'essenza, prodigi di eventi dimenticati, incanti svelati da antiche pagine e dai sortilegi della memoria sempre nel segno della bellezza della città incomparabile

  • Barberito, Manlio

Com'è dolce Parigi ... o no!? [+]

Perchè amare la Francia nonostante i Francesi

  • Caprarica, Antonio

I Romani

Sette colli e un Impero

  • Guittard, Charles

Quindi era una vita... [+]

ovvero, il crepuscolo dell'antica maniera

Statuto del Centro studi sulla cultura contadina del Chianti [+]

  • Centro studi sulla cultura contadina del Chianti

Civiltà contadina

poesia popolare e attrezzi di lavoro della campagna di Raffadali

  • Di Benedetto, Salvatore

Costumanze e tradizioni del popolo bolognese

con pagine musicali di canti e danze

  • Trebbi, Oreste

Con la mano nella mente

mestieri per ricordare il domani

  • Rosati, Claudio

Il fabbro

uomo del sapere

  • Kourouma, Ahmadou