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Il mistero del vino

mito e storia della bevanda sacra agli Dei

  • Charpentier, Louis

La vite e il vino

storia e diritto (secoli 11.-19.)

Origini della vite e della viticoltura

contributo dei popoli antichi

  • Fregoni, Mario

Territorio e vino

la zonazione, strumento di conoscenza per la qualità : atti del Simposio internazionale : 19/24 maggio 1998, Siena/Italia

  • Associazione nazionale Città del vino

Storia del vino

geografie, culture e miti dall'antichità ai giorni nostri

  • Unwin, Tim

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