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Osterie d'Italia [+]

sussidiario del mangiarbere all'italiana

Annuario alberghi e informazioni turistiche

stagione di cura, 16 aprile-31 ottobre 1966

  • Azienda autonoma di cura

Osti, avventori e malandrini [+]

alberghi, locande e taverne a Siena e nel suo contado tra Trecento e Quattrocento

  • Tuliani, Maurizio

Street food

salato, dolce, etnico, tipico: i migliori indirizzi per mangiare in libertà senza andare al ristorante

  • Cambi, Carlo

Programma di attrezzatura alberghiera

  • Compagnia italiana alberghi turistici

Osteria

guida spirituale delle osterie italiane

  • Barth, Hans

Osterie e locande di Firenze [+]

un folcloristico viaggio gastronomico tra gli antichi quartieri di Firenze alla riscoperta di buche e grecaioli, per un classico mangiare e bere alla toscana

  • Molinari Pradelli, Alessandro

L'ospitalità a Gorizia

breve storia delle locande e degli alberghi cittadini

  • Spangher, Luciano

Non c'è gusto

tutto quello che dovresti sapere prima di scegliere un ristorante

  • Mura, Gianni

La Toscana com'era

alberghi, caffè, locande, osterie, ristoranti, trattorie

  • Molinari Pradelli, Alessandro

L'Emilia Romagna com'era

Alberghi, caffè, locande, osterie, ristoranti, trattorie

  • Molinari Pradelli, Alessandro

Alcide

centocinquant'anni di buona cucina

  • Pacciani, Marcello

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