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Non me la bevo

godersi il vino consapevolmente senza marketing né mode

  • Fino, Michele Antonio

Vino e interculturalità

ebraismo, cristianesimo e islam

  • Manaresi, Mauro

Il respiro del vino

conoscere il profumo del vino per bere con maggior piacere

  • Moio, Luigi

Una vigna chiamata Sannio

  • Piancastelli, Manuela

I giorni del vino [+]

365 assaggi meditati e raccontati

  • Massobrio, Paolo

Bibliografia bacchica

  • Pazzini, Sebastiano

Rassegna stampa 1987

  • Enoteca italica permanente

Presentazione e designazione dei vini e dei mosti

vini, mosti di uve parzialmente fermentati, vini frizzanti, vini spumanti

  • Di Giacomo, Angelo<1953- >

La tutela delle denominazioni di origine dei vini

  • Italia:Ministero dell'agricoltura e delle foreste:Comitato nazionale per la tutela delle denominazioni di origine dei vini

Il vino nel mercato globale

come cambia il rapporto con il vino nella societa italiana e nel mondo : relazione della ricerca GPF

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