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IlMuseo della terra di Latera

Oggetti, riti, storie di una realtà contadina

  • Caruso, Fulvia

Saperi e mestieri toscani

viaggio nei musei del lavoro dalle Apuane al Chiarone

Il sale di Adamo

  • Vigliero Lami, Mitì

Arti e mestieri in Lombardia

2000 anni di vita artigiana

  • Zoppè, Leandro

I forzati della foresta

l'epopea dei carbonai

  • Mucci, Aimo

Peccati di gala

  • Laurenzi, Laura

Quando la cucina sapeva di...

testimonianze di vita, antiche ricette, leggende, canti, conte e filastrocche

La mia Toscana

  • Dell'Era, Idilio