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Bere vino puro

immagini del simposio

  • Catoni, Maria Luisa

A tavola coi re

la cucina ai tempi di Luigi 14. e Luigi 15.

  • Sgorbati Bosi, Francesca

Banchetti estensi

la spettacolarità del cibo alla corte di Ferrara nel Rinascimento

  • Di Pascale, Barbara

Mangiare con gli occhi [+]

storia del menu

  • Alberini, Massimo

La tavola degli anziani

i pranzi di palazzo nella Lucca del '700

  • Giovannini, Francesco

Convivio

storia e cultura dei piaceri della tavola : dall'antichità al Medioevo

  • Montanari, Massimo, 1949-

I banchetti politici [+]

briciole di storia

  • Marone, Vincenzo

Feste e banchetti [+]

convivialità italiana fra Tre e Quattrocento

  • Benporat, Claudio

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