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Les dérivés tartriques du vin

  • Carles, Pierre Paulin <1848-1919>
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Si deve bere il vino?

il vino attraverso i secoli, effetti fisiologici dell'alcool, effetti fisiologici del vino, il vino nella medicina, importanza del vino da pasto

  • Durso Pennisi, Antonio
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Vini di lusso

vermout e aceti

  • Ottavi, Ottavio <1849-1893>
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L'elogio del vino

Spunti di propaganda. Con prefazione di s. E. Marescalchi. Con 8 tavole fuori testo

  • Cerchiari, G. Luigi
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Il respiro del vino [+]

conoscere il profumo del vino per bere con maggior piacere

  • Moio, Luigi
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Guida al vino quotidiano [+]

i migliori vini d'Italia a meno di 8 euro

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Vino di qualita: le nuove strade della distribuzione

l'Albereta Locanda in Franciacorta, lunedi 23 maggio 2005

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Arricchimento dei vini di qualita

atti del Simposio : Orvieto, 14 novembre 1987

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Vinology [+]

guida visuale ai vini d'Italia e del mondo : [il primo manuale tutto italiano in infografica per imparare a riconoscere e apprezzare il vino]

  • Torcoli, Alessandro
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Il vino davanti alla chimica, alla legge ed all'igiene

aggiunte lecite ed illecite

  • Marescalchi, Arturo

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