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Le feste in cucina

le belle feste : cibi e tradizioni regionali

  • Valli, Carlo G.

Cuochi si diventa, 2

le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi

  • Bay, Allan

Atlante goloso [+]

luoghi e delizie d'Italia

  • Grandi, Laura

L'ascolto dei sapori

centosettanta ricette con i migliori prodotti tipici italiani de il Golosario

  • Ruo Berchera, Giovanna

Cucina d'Italia

800 piatti regionali

  • Piccinardi, Antonio

La cucina italiana [+]

storia di una cultura

  • Capatti, Alberto

Pro

tradizione & innovazione

  • Sultano, Ciccio

La gola [+]

viaggio tra sapori, storie e ricette d'Italia

  • Marini, Marino

Le ricette regionali italiane

  • Gosetti Della Sala, Anna