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Veggiestan

un viaggio alla scoperta dei piatti vegetariani del Medio Oriente

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seguito dal Trattato delle patate per uso di cibo, opera del medesimo autore

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La cucina a crudo

  • Capano, Giuseppe

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25 menu vegetariani a base di prodotti di stagione

  • Michieli, Cristina

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le 4 stagioni

  • Balducci, Renata

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