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Guida ai vini d'Italia bio

2008

  • Rastelli, Pierpaolo
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Il libro completo del vino

con tutte le descrizioni e i dati aggiornati dei vini DOC e DOCG

  • Sicheri, Giuseppe
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Il vino degli altri

viaggio alla scoperta dei migliori vini del mondo (e dei loro rivali italiani)

  • Scanzi, Andrea
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Vernaccia di San Gimignano

  • Vichi Imberciadori, Iole
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Guida al vino quotidiano

i migliori vini a meno di 8 euro

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Il romanzo del vino

  • Cipresso, Roberto
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Amare il vino

arte[,] natura[,] tecnica[,] estetica

  • Maroni, Luca
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Vino [+]

Tra mito e cultura

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Sulle tracce del gusto

Storia e cultura del vino nel medioevo

  • Grappe, Yann
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Elogio dell'invecchiamento

Viaggio alla scoperta dei migliori vini italiani (e di tutti i veri sommelier)

  • Scanzi, Andrea
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Il Vin Santo ad Arezzo tra tradizione e innovazione

una ricerca sul vin Santo all'uso toscano nel territorio aretino, 2003-2006

  • Tachis, Giacomo
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Mondovino

la guerra del gusto : un film di Jonathan Nossiter

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Manuale del sommelier

principi di viticoltura ed enologia, degustazione, abbinamenti, legislazione, altre bevande

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