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Grani antichi

una rivoluzione dal campo alla tavola per la salute, l'ambiente e una nuova agricoltura

  • Bindi, Gabriele

Il tabacco in provincia di Arezzo

ruolo socio-economico della produzione e della lavorazione del Kentuchz presso l'Agenzia di Foiano della Chiana

  • Testa, Francesco

Cioccolato tè e caffè [+]

  • Sairigné, Catherine de

Il grano [+]

  • Sopko, Eugen

Il grano e il lavoro contadino [+]

la mietitura e la battitura del grano

Il lino

  • Donà Dalle Rose, A.

Piante industriali

  • Bonfiglioli, Oscar

Il grano perenne

la sua origine e l'utilizzazione

  • Haussmann, Giovanni

Carta della vegetazione del Chianti

Studio fisionomico : 1:25000 : note illustrative

  • Casini, S.

Il riso [+]

botanica, storia e arte, alimentazione, paesaggio, coltivazione, ricerca, utilizzazione, mondo e mercato

Il mais

botanica, storia e arte, alimentazione, paesaggio, coltivazione, ricerca, utilizzazione, mondo e mercato

Il grano

botanica, storia e arte, alimentazione, paesaggio, coltivazione, ricerca, utilizzazione, mondo e mercato

Il grano

pianta del pane

  • Gallo, Fernanda

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