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I vitigni autoctoni minori [Videoregistrazione]

aspetti tecnici, normativi e commerciali : convegno nazionale : 30 novembre-1 dicembre 2006, Villa Gualino, Torino

Progetto Candia [Videoregistrazione]

nuove tecnologie per un patrimonio vitivinicolo da salvare

Lieviti e vino nel territorio del Chianti [Videoregistrazione]

ricerca, sperimentazione e produzione in cantina : 10 maggio 2002, Azienda agricola Montepaldi, San Casciano Val di Pesa (FI)

"Pan di legno e vin di nuvoli..."

La filiera del castagno nella Val d'Orsigna dalla raccolta alla farina dolce

  • Ecomuseo della Montagna pistoiese

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