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reazione a catena di polimerizzazione (PCR) per la ricerca dei microrganismi patogeni degli alimenti : requisiti per l'amplificazione e la ricerca per metodi qualitativi

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Novel foods e tecnologia alimentare come strumenti di salvaguardia ambientale [+]

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fra sicurezza alimentare, prevenzione e promozione della salute : report anno 2006

Toscana, Regione: Direzione generale diritti di cittadinanza e coesione sociale: Settore igiene pubblica

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