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La politica regionale per l'introduzione dei prodotti biologici nelle mense pubbliche

l'attuazione e i primi risultati : l.r. n. 18/2002

  • Toscana, Regione: Consiglio regionale: Settore tecniche legislative e documentazione statistica

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i risultati conseguiti e le previsioni per il nuovo PAF /a cura del Settore analisi della normazione

  • Toscana, Regione: Settore analisi della normazione

Somministrazione e commercio di alimenti e bevande

guida per i corsi di abilitazione : legislazione generale, diritto commerciale, diritto tributario, amministrazione e contabilità aziendale, diritto del lavoro e previdenza nel commercio, organizzazione e gestione aziendale, legislazione igienico-sanitaria, sicurezza nei luoghi di lavoro, igiene degli alimenti, merceologia alimentare : aggiornato con Legge di bilancio 2017, manovra correttiva (legge n. 96/2017)

  • De Filippo, , Maria Pina

Guida alla legislazione alimentare [+]

l'applicazione pratica, il controllo ufficiale, l'audit, la responsabilità, le sanzioni, l'etichettatura, la pubblicità

  • Pisanello, , Daniele

Fisco e vino [+]

guida agli adempimenti fiscali dalla coltivazione della vite alla produzione e vendita del vino

Mense biologiche [+]

come far applicare concretamente un grande successo ecologista : atti del convegno : 26 luglio [2002]

Le indicazioni di qualità degli alimenti [+]

diritto internazionale ed europeo

  • Ubertazzi, , Benedetta

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2: Diritto alimentare, diritto dell'Unione Europea

La contraffazione alimentare [+]

disciplina, reati e sanzioni amministrative

  • Pezzullo, , Michele

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