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Il grande libro del pesce

nuovi modi per cucinarlo, mangiarlo e pensarlo

  • Niland, Josh
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Il mare in tavola

facili ricette d'autore

  • Collesano, Sante
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500 ricette di pesce e frutti di mare

l'unico libro di ricette di pesce e frutti di mare di cui avete bisogno

  • Fertig, Judith M.
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Dal mare

pesci, alghe, molluschi e quinto quarto

  • Vigotti, Matteo
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Che pesci pigliare?

  • Valsecchi, Davide
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Il pesce

come conoscerlo, amarlo, pescarlo e cucinarlo senza guasti per le specie ittiche, per noi e per l'ambiente

  • Greco, Silvio
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La cucina del mare

in viaggio per l'Italia alla scoperta delle migliori ricette di pesce

  • Gelisio, Tessa
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Pesce & Co.

molluschi e crostacei

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Il nuovo cucchiaio azzurro

oltre 800 ricette di pesce di mare e d'acqua dolce

  • Franconeri, Silvana
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Cucinare il pesce

  • Collesano, Santi

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