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Mitico vino

guida al Museo della vite e del vino di Montespertoli

  • Ragionieri, Rossana

Vinum

un progetto per il riconoscimento della vite silvestre nel paesaggio archeologico della Toscana e del Lazio settentrionale

La mela [+]

  • Valat, Pierre-Marie

L'uva [+]

  • Scalet, Mario

Dieci anni di sperimentazione olivicola in Toscana

  • Agenzia regionale per lo sviluppo e l'innovazione nel settore agricolo-forestale, Firenze

Guida ai vitigni d'Italia [+]

storia e caratteristiche di 580 varietà autoctone

Manuale di frutticoltura [+]

  • Branzanti, Carlo Edoardo

Viticoltura [+]

tecnica, qualità, ambiente

  • Valli, Rolando

Il limone

  • Forte, Vincenzo

I frutti del bosco

  • Mainardi Fazio, Fausta

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