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Vinology

abbinamenti : guida visuale per scegliere i vini giusti per ogni piatto: dalla cucina italiana a quella del mondo, dall'aperitivo al dolce, agli street food.

  • Torcoli, Alessandro
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A taste for wine

a new tasting masterclass for wine lovers

  • Murray Brown, Rose
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The look of wine

reading wine color

  • De La Rivière, Florence
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Il gusto esteso

i vini naturali fra territorio, singolarità e degustazione

  • Sparti, Davide
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Il vino capovolto

la degustazione geosensoriale e altri scritti

  • Rigaux, Jacky
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Il libro completo del vino

con tutte le descrizioni e i dati dei vini DOC e DOCG

  • Sicheri, Giuseppe
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L'arte di bere il vino

e vivere felici

  • Padovani, Gigi
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Analisi sensoriale e degustazione del vino

descrittori e metafore

  • Ubigli, Mario
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Passione vino

sceglierlo, servirlo e degustarlo

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2: Degustare, apprezzare

colori, profumi, sapori

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Vino

manuale per aspiranti intenditori

  • Neiman, Ophelie
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Piacevolezza del vino

il metodo per degustare

  • Maroni, Luca <1961- >

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