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Viticoltura

botanica, fisiologia, ecosistema viticolo, gestione del suolo e della chioma, ampelopatie, meccanizzazione

  • Sicheri, Giuseppe

Viticoltura ed enologia biologica

mercato, tecniche di gestione, difesa, vinificazione e costii

La vite e il vino

botanica, storia e arte, alimentazione, paesaggio, coltivazione, ricerca, utilizzazione, mondo e mercato

Archeologia della vite e del vino in Etruria

atti del Convegno internazionale di studi, Scansano, Teatro Castagnoli, 9-10 settembre 2005

1. convegno vitivinicoltura biodinamica moderna

11 luglio 2009, Villa Medicea di cerreto Guidi, Museo storico della caccia e del territorio

L'uva [+]

  • Scalet, Mario

Moderni sistemi di allevamento della vite

fattori che possono favorire lo sviluppo e la produttività della pianta, la durata e la stabilità dei sostegni

  • Capucci, Carlo

Coltivare la vite

le varietà, le forme d'allevamento, le cure dall'impianto alla raccolta

  • Villa, Pierluigi

Guida ai vitigni d'Italia

storia e caratteristiche di 580 varietà autoctone

Viticoltura [+]

tecnica, qualità, ambiente

  • Valli, Rolando

Enologia

vite : tecniche di coltivazione e potatura

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