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Dairy blues

il mal di latte : intolleranze, allergie e malattie da latte e latticini

  • Acerra, Lorenzo
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Miraggi alimentari

99 idee sbagliate su cosa e come mangiamo

  • Ticca, Marcello
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Maso Ciucciamaso

  • Lavatelli, Anna
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I Cici

l'avventura di due golosi

  • Piumini, Roberto
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Un piacere selvaggio

la giusta alimentazione per una salute di ferro

  • Robinson, Jo
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L'arte di mangiare il giusto

l'equilibrio a tavola con il metodo giapponese

  • Loreau, Dominique
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Amico cibo

conoscersi a fondo, l’unico modo per coltivare una vera amicizia

  • Colì, Paolo
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Alimentazione e salute

consigli per prevenire e controllare il colesterolo alto, l'ipertensione e l'osteoporosi

  • Mauro, Manuela
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The China study

lo studio più completo sull'alimentazione mai condotto finora : sorprendenti implicazioni per la dieta, la perdita di peso e la salute a lungo termine

  • Campbell, Thomas Colin
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Cibo etico cibo dietetico

tradizioni, curiosità, origini e scienza degli alimenti della nostra tavola

  • Calabrese, Caterina
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Slow food revolution

da Arcigola a Terra madre: una nuova cultura del cibo e della vita

  • Petrini, Carlo <1949- >
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Ilcibo e l'uomo

  • Riedman, Sarah R.

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