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Manuale del sommelier

conoscere, apprezzare, valutare il vino e gestire una cantina

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come si crea, come si comprende

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manuale per aspiranti intenditori

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Storia del vino

geografie, culture e miti dall'antichità ai giorni nostri

  • Unwin, Tim

L'esame organolettico: garanzie pubbliche e strategia di mercato

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DiVino: dall'antichità ad oggi

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  • Negri, Giovanni

1001 vini da provare nella vita

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