Logo Regione Toscana

biblio toscana
Cerca

Filtra i risultati

Autori

Soggetti

Tipologia

Provincia

Reti

Cerca per titolo, autore, soggetto

Ordinamento
Localizzazione
Lingua
Nazione
Tipologia
Livello Bibliografico
Pubblicato dal
al
Isbn
Annulla ricerca

Risultati ricerca

Risultati 1-20 di 24

testo

Extraverginità

il sublime e scandaloso mondo dell'olio d'oliva

  • Mueller, Tom
testo

Igiene alimentare e HACCP

guida teorico-pratica per i corsi professionali e per la redazione del manuale di autocontrollo : aggiornato con: Legge n. 166/2016 sugli sprechi alimentari ...

  • De Filippo, Maria Pina
testo

Atti delle giornate di studio su: Le carni surgelate, preconfezionate fresche e congelate

(individuazione merceologica, tecniche di preparazione e commercializzazione, aspetti igienici e problemi legislativi) : Como 6-7-8- maggio 1966 /promosse dal Sindacato italiano veterinari igienisti ; con la collaborazione dell' Istituto di ispezione degli alimenti di origine animale dell'Universita di Parma

  • Giornate di studio su Le carni surgelate preconfezionate fresche e congelate <1966 ; Como>
testo

Marchio d'origine e classificazione degli olii di oliva

atti della Tavola rotonda promossa dalla Camera di commercio di Lucca : Lucca, 4 marzo 1973

testo

2: Lettere N-Z e Indice

  • Villavecchia, Vittorio <1859-1937>
testo

Le regole dell'etica

le biotecnologie agro-alimentari : scienza, legislazione e mercato : Pontedera, 3 ottobre 2002

testo

TRACK

[DOCUP Ob. 2 anni 2000-2006 : misura 1.7: trasferimento della innovazione alle P.M.I.; azione 1.7.1: reti per il trasferimento tecnologico]

testo

Il panettiere

  • Slegers, Liesbet
testo

Parliamo di pane....

note, appunti, ricordi, ricette, detti e proverbi di pane

testo

Il pane

  • Pommier, Maurice
testo

L'aceto balsamico modenese

il sapore della tradizione

  • Rangoni, Laura
testo

Olio

tesoro del Mediterraneo

testo

Un cucchiaio di zucchero

  • Sairigné, Catherine: de
testo

Non è sull'etichetta

quello che mangiamo senza saperlo

  • Lawrence, Felicity
testo

L'amico del mugnajo

osservazioni ed istruzioni sopra il sistema di macinazione a cilindri

  • Sellnick, H.

Risultati 1-20 di 24

Seguici su Twitter

I Nostri Social