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La convenienza dei supermercati [+]

i risultati di sette inchieste sui prezzi dal 1973 al 1978

  • Federazione associazioni imprese distribuzione
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Alimenti: atti di convegni

Controllo e autocontrollo nella produzione degli alimenti, Firenze, 9 giugno 1995; Refezione scolastica: aspetti igienico-sanitari di controllo, di qualità, di sicurezza, Firenze, 22 giugno 1995; Residui di antiparassitari nei prodotti alimentari di origine vegetale, Firenze, 28 febbraio 1995

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Alimenti e bevande

guida ai riferimenti bibliografici per il controllo chimico ufficiale

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