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Olio e vino nell'alto Medioevo [+]

settimane di studio della Fondazione Centro italiano di studi sull'alto Medioevo, 54 : Spoleto, 20-26 aprile 2006

  • Fondazione Centro italiano di studi sull'alto Medioevo

La vite e il vino [+]

botanica, storia e arte, alimentazione, paesaggio, coltivazione, ricerca, utilizzazione, mondo e mercato

[Paesaggio collinare con filari di vite (ECN 4194)] [+]

  • Cortopassi, Ettore, 1895-1989 [Fotografo]

La geografia della vite [+]

  • Mazzanti, Riccardo, 1953-

Storia del vino [+]

geografie, culture e miti dall'antichità ai giorni nostri

  • Unwin, Tim

La vite [+]

come, dove, quando : manuale di viticoltura moderna

  • Boffelli, Enrica

L'uva [+]

  • Scalet, Mario

Viticoltura [+]

botanica, fisiologia, ecosistema viticolo, gestione del suolo e della chioma, ampelopatie, meccanizzazione

  • Sicheri, Giuseppe

Coltivare la vite [+]

varietà, impianto e potatura

Considerazioni sulla viticoltura toscana [+]

Firenze, 29 aprile 2004

  • Barzagli, Stefano

La vite [+]

tecniche di coltivazione e potatura

La vite a cordone [+]

  • Longo, Angelo esperto di viticoltura

Il cuore del vino [+]

diario di un vignaiolo in tempi confusi

  • Riccardi, Piero

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