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La mia grappa

  • Simonetti, Marco

Scoperta

evoluzione dell'industria estrattiva dell'acqua Apua : creazione e valorizzazione della zona termale del monte Brugiana

Dal Kantharos alla bordolese

per una storia dei contenitori da vino

Carta dei vini

  • Enoteca italica permanente, Siena

Atti del 3. Convegno nazionale Amici del vino

Lecce, Taranto, Bari 23-25 maggio 1963

  • Convegno nazionale Amici del vino, 3, 1963

I vini DOC

guida ai buoni vini italiani : conoscerli, cercarli, berli, accostarli

  • Marinatto, Luigi

Annuario dei vini italiani 1996

rapporto sulla produzione vinicola di 225 aziende selezionate

  • Maroni, Luca

Il liquorista

duemila ricette e procedimenti pratici per la composizione e fabbricazione dei liquori

  • Ghersi, I.

Amare il vino

arte, natura, tecnica, estetica

  • Maroni, Luca 1961-

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