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Il canto del pane

un viaggio tra rime e farine

  • Tanga, Maria Ivana

Il libro del pane

storie, lavorazione, tipologie, ricette

Pane nostro

  • Matvejevic, Predrag

Facciamo il pane

manuale pratico con oltre cinquanta ricette per imparare a fare il pane con il lievito naturale

  • De Luca, Annalisa

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il piacere di preparare il pane in casa

  • Gennari, Anna

Pane, dolci e biscotti

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  • Lindholm, Leila

Il libro del pane

  • Meldolesi, Alessandra

Natale egiziano

la storia del pane

  • Parravicini, Annamaria

Il pane

prime scoperte con gli adesivi

  • Bigi, Stefania

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