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LuCake

il mio manuale di pasticceria per tutti

  • Perego, Luca <1977- >

Pasticceria con grani antichi

consigli e ricette di un rinomato mastro pasticcere per coniugare gusto e salute nell'arte dolciaria e in cucina

  • Cini, Gabriele

Biscotti al naturale

  • Boscarello, Pasquale

Dolce Italia

la mia pasticceria della tradizione

  • Massari, Iginio

Donut & bagel

ciambelle dolci e salate

  • Rainer, Rudolf

Dolce dentro

tutti i segreti della mia pasticceria

  • Knam, Ernst

The little pink book

cake design : piccola guida all'arte di decorare le torte

  • Spinelli, Marina

Cupcakes & cake design

la massima creatività in cucina tra cupcakes, piccoli tortini...

Dolci nordici

una piccola bibbia della pasticceria nordica

  • Patrini, Emanuele

Dulcis in forno

pani e focacce dolci, sfogliati, brioche e altri dolci da forno

  • Marino, Fulvio <1986->

Naturalmente

la mia pasticceria per tutti

  • Carrara, Damiano <1985- >

Dessert 10 e lode

quando la frutta diventa dolce

I dolci naturali

  • Biganzoli Corazza, Ilaria

Regali golosi

ricette dolci e salate per tutto l'anno

  • Verbert, Sigrid

Ricette di osterie d'Italia

dolci : 620 torte, budini, biscotti, frittelle

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